FILET Z RYBY, ale UDKO KURCZAKA

FILET Z RYBY, ale UDKO KURCZAKA
il. Marcelina Jarnuszkiewicz
Pamiętajmy, że poprawnie mówimy i piszemy: filet z pstrąga, pulpeciki z dorsza, kotlety z mintaja, potrawka z indyka, ale tylko: ikra jesiotra (nie: z jesiotra), udko kurczaka (nie: z kurczaka), skrzydełko indyka (nie: z indyka), pierś kaczki (nie: z kaczki). Części ciała bowiem, nawet gdy stają się potrawami, są zawsze czyjeś, czyli „czegoś”, a nie „z czegoś”.
Źródło: [SO PWN; SJP PWN; USJP; NSPP; WSPP; Baza CKS]